5 recettes de canard typiques de la Dordogne : foie gras, magret de canard, confit de canard

un confit de canard

La Dordogne, plus connu sous le nom de « Périgord » est un département du sud-ouest de la France aux spécialités culinaires de grande renommée. En effet, la région a su, à travers les générations, préserver ses traditions et ses produits du terroir festifs pour offrir des plats d’une rare authenticité. La cuisine périgourdine ou encore « la … Lire la suite 5 recettes de canard typiques de la Dordogne : foie gras, magret de canard, confit de canard